成都全搜索新闻网（陈丹 记者 江俊 摄影 刘杰）6月9日报道 今日上午，天伦食品（邛崃）工厂正式开工生产。与此同时，天伦食品集团正式对外宣布将打造惠及消费者的“中央大厨房”。

天伦食品集团相关负责人介绍说，为“切实保障‘舌尖上的安全’”，天伦集团通过360度安全管理体系，将切实坚持严格按食品药品制造标准（FGMP）设计修建工厂、建立国家级标准检测中心、生产车间集中式臭氧消毒、建质量安全追溯体系等“五大安全保障”措施，将食品安全落在实处。

“四川天伦食品（邛崃）工厂启动生产，这是倍受全市上下关注的一件大事。”在启动仪式上，邛崃市相关负责人表示，2015年，中盟集团入驻天伦为企业注入了先进的经营理念和领先的科技成果，这不仅是中盟集团审时度势、科学决策的结果，也是邛崃市优化资源配置、推进产业高端发展的重要举措。下一步，邛崃将继续致力于打造优质高效的投资服务环境，千方百计帮助企业排忧解难，竭力保障企业正常生产，全力支持企业发展壮大。

该负责人告诉成都全搜索新闻网记者，天伦食品（邛崃）工厂设计产能每年烘焙食品1.4万吨，速冻食品15.6万吨，是目前西南最大的、科技水平最高的现代化生产基地。

天伦集团在月饼业务基础上，全面进行产业升级，转型千亿速食市场，通过将传统面食工业化，以国家安全标准的工业化模式升级手工作坊模式，将工业面食美食化，以强大的研发能力和先进的生产技术保证面食的美味口感，向市场提供面点速食类、烘焙类、速冻类及火锅菜品等四大类产品系列，包括糕点、饺子、汤圆等数百个产品。“中央工业厨房”将解决庞大城市人口的工作和生活就餐难题，为亿万消费者提供快捷、安全、健康的一日三餐解决方案。