2017中国·成都食用菌美食文化嘉年华启动

2017-05-03 22:37:08  

 

成都全搜索新闻网5月3日讯 5月3日,由市商务委,市农委、市博览局、市旅游局、市外侨办、成都传媒集团、金堂县人民政府主办,以“水城菌乡·飘香全球”为主题的2017中国·成都食用菌美食文化嘉年华启动仪式在毗河湾省级旅游度假区·一号航线拉开帷幕。四川省农工委常务副主任杨秀彬、成都市人民政府副秘书长覃文林、成都市商务委副主任尹建、市农委总经济师宋峰、市旅游局副巡视员岑永康、金堂县人大主任陈文建,以及金堂县政协党组书记、主席邓忠等领导莅临本次活动。省商务厅、省农业厅、市商务委、市农委、市博览局、市旅游局、市口岸物流办相关负责人,部分区(市)县商务、农业主管部门领导,中国烹饪协会、成都市餐饮同业公会、成都市烹饪协会、部分区市县餐饮协会负责人,大型超市负责人,成都市餐饮名店相关负责人,食用菌领域的专家学者相聚一堂共襄盛宴。

启动仪式上,皇城老妈、大蓉和作为餐饮名店的代表,与金堂食用菌产业协会签订了供销合作协议;赵家镇食用菌产业代表企业天绿菌业,成都睿兴菌业有限公司、清江镇食用菌产业代表企业金堂县清江镇佳盛家庭农场,也与万达广场、永辉超市、万达自带超市、吉选旗下生活超市,签署农超对接的合作协议;金堂优+联盟、农耕云、寻农集与易田电商平台、北京川商慧联技术有限公司、北京果乐乐科技有限公司进行战略合作签约。从农超对接助力农民增收,到名店带动引领消费习惯、整合资源提升品牌形象,此次合作签约,涵盖了食用菌产业的上下游各环节,对于成都食用菌产业提档升级将起到极大的推动作用,也无疑是我国从食用菌生产大国迈向生产强国具有里程意义的一刻。

而在主会场的旁边,金堂特色食材、菜品展显得尤为引人注目。羊肚菌、杏鲍菇、双孢菇、姬菇、金针菇……30余种特色食用菌悉数亮相,让人目不暇接。除了特色产品,由金堂本地的12家餐饮企业带来的近30道各具特色的食用菌美食不仅以色香味彰显魅力,龙泉山脉的展示造型也别具匠心。

近日,市第十三次党代会报告确立了建设全面体现新发展理念的国家中心城市总体目标,作出了“东进、南拓、西控、北改、中优”的城市空间格局调整。“东进”也给金堂发展区域公共品牌带来了新的挑战和机遇。金堂86%区域地处龙泉山及其东侧,腹地广阔,承载力强,保障充分,物产丰富。特色蔬菜、金堂姬菇、金堂明参等一批“成都造”优质农产品在这里生根发芽。而2017中国·成都食用菌美食文化嘉年华更将美食、文化、旅游相结合,通过美食文化旅游产业带动第一产业发展。同时整合资源,通过线上宣传扩大影响力,线下活动拉动人气、吸引人群,带动本地的特色产品走出去。2017中国·成都食用菌美食文化嘉年华无疑将成为打造“成都造”的主战场上漂亮的一仗,成为创新驱动发展新引擎。相信在不久的将来,金堂食用菌将遍布全国老百姓的餐桌,更会瞄准食用菌高端产业,着力构建集中产加研学销的一条龙产业体系,建设成中国西部菌城。

本次活动一直持续到5月7日,期间,还将举行名家大V论道金堂、“歪果仁”换个角度看金堂、食用菌素食养生交流会、以及万人品菌、万人游河、万人赏花等系列活动。活动将扩大对外开放、促进产业发展,对于整合金堂旅游产品和农特产品的意义十分重大。相信在不久的将来,金堂食用菌将遍布全国老百姓的餐桌,更会瞄准食用菌高端产业,着力构建集中产加研学销的一条龙产业体系,建成中国西部菌城。

 

活动介绍:

万人品菌活动

在金堂,从富丽堂皇的高端餐饮店,到雅趣横生、别致新奇的轻餐饮,再到流光溢彩的火锅串串,可以说,整个金堂的大街小巷都洋溢着美食的芬芳。美食孕育美味,不管是寻常百姓家的一盘蘑菇炒肉,厨师手中一整桌的饕餮美食,都让金堂久负名厨之乡的美誉,像是鲍鱼太子、米其林星厨苏继江、国宴大师曾国华、“良好厨师“曾其昌,孝善大厨潘大果,”痴迷大厨“王江都是来自金堂,这也足以说明这里的厨师水平之高。

为了可以让消费者更好的品味食用菌美食,感受食用菌魅力,本次活动还举行了全城美食大联动的特色旅游活动,金堂30家本土餐饮店作为本次活动美食接待点,联合通过指定微信平台进行线上秒杀食用菌品鉴餐饮店折扣券活动,游客可通过到指定餐饮店就餐,感受金堂食用菌的美味。羊肚菌、双孢菇、明参、菌包、食用菊礼盒、葛根茶、川皇菊、绿壳鸡蛋、金堂本地冷吃系列等金堂特色农产品悉数亮相与消费者见面。

万人游河活动

作为成都市首个具备夜航能力的水域旅游航线项目,毗河湾省级度假区一号航线,也为本次活动做足了准备,除了旅游航线配套打造的“桥上喷泉瀑布”之外,坐在游船上品尝食用菌美食,欣赏着美如画的夜景,也将会给市民带来不一样的美妙体验。

万人赏花活动

与旅行社合作,制定金堂特色旅游线路,增开金堂旅游专线。通过五一假期,吸引外地游客前来旅游、赏花、品鉴金堂美食,提升金堂知名度。

分会场简介:

五凤溪古镇:自古以来,五凤溪就是山清水秀,镇周五座山岗,郁郁葱葱,翘首企天,酷似冲天之凤。镇中金凤、玉凤、青凤、白凤、玉凤五条主要街道布局有致。其地貌地形,天然雕琢。而其地理位置,更似凤凰展翅,黄水河穿镇而过,交汇于沱江,地理条件得天独厚,故名“五凤溪”。

玉皇养生谷:玉皇山养生谷位于金堂县官仓镇,地处成都平原东北角,金堂、德阳、广汉三市县交界的龙泉山脉深丘地区,种植养殖业,家庭农庄、农业观光,丘区林木、农业采摘体验、登山健身、垂钓、棋牌等。红叶石楠、黄花槐、银杏、紫薇等观赏树木,猕猴桃走廊、花卉苗圃、森林氧吧、老年健身养生等游憩设施,丘区特色风光、现代农业耕作体验、采摘体验、登山健身等项目。

鲜花山谷:鲜花山谷位于中国四川省成都市金堂县转龙镇,地处中国最典型的方山丘陵区——川中丘陵西缘,占地面积1200亩,距离成都市区66公里,是成都市首批18个重点赏花基地之一,国家3A级旅游景区。

一号航线:毗河湾省级度假区一号航线,是成都市首个具备夜航能力的水域旅游航线项目,是金堂县最大、最亮的城市名片之一。该水域1号旅游航线配套打造的“桥上喷泉瀑布”也是水域旅游航线中的首个。

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编辑: 马兰