奶茶界“隐形冠军”落户蒲江 悄悄搞大动作

青岛晨非食品公司蒲江新式茶饮项目工地
为了将蒲江的优质天然饮用水和茶叶资源充分挖掘和利用,除了在蒲江投建一条浓缩茶底生产线。

2021-02-09 17:09:00  

红星新闻网(记者 罗同 陶翠 摄影 刘杰)2月9日报道 日前,青岛晨非食品有限公司入选2020第六届中国最具投资价值公司百强榜,同时获奖的有字节跳动、滴滴出行、比亚迪、宁德时代、微医云、航天智控、京东数科等知名公司。

“青岛晨非”这个公司并不为人熟知,公开资料显示,这是一家注册资金仅500万的食品企业,其产品在市场上几乎搜寻不到,凭什么获此殊荣?更让人费解的是,2020年9月,青岛晨非食品公司选址四川成都蒲江中德中小企业合作园,修建自己的国内第二、第三条生产线。这个1.5亿人民币的投资项目,晨非公司从陌生拜访蒲江政府到正式签约落户,只用了20天。青岛晨非为什么做出如此“任性”的决定?

带着这些疑问,记者走访了青岛晨非食品公司蒲江新式茶饮项目负责人——青岛晨非公司副总经理王斌。

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青岛晨非公司副总经理王斌

“成都人喝的三杯奶茶中就有一杯是我们原料制作的”

采访王斌,是在晨非公司蒲江项目工地上。现场机器轰鸣,开工不到80天的建设工地,11000平方米的钢结构厂房主体已经拔地而起,工人们正在紧张地安装机器设备和进行室内外安装。

“20天签约落户,90天完成建设,120天之内达到生产要求,是我们预定的目标,因为我们欠客户的货太多了,得赶着生产交货。”被问及青岛晨非如此紧张赶建生产线的原因,王斌如是回答。

王斌告诉记者,青岛晨非是专为国内外众多头部品牌新式茶饮连锁品牌提供原料高端定制和供应链解决方案的科技型公司,市场上绝大部份头部品牌奶茶连锁店的原料都由晨非公司供应。零售市场看不到晨非公司的产品,但是青岛晨非却是响当当的奶茶界“行业隐形冠军”。谈到晨非公司的市场占有率,王斌给记者举了个例:“成都是奶茶消费量最大的城市,超过了北上广深,成都人喝的三杯奶茶中就有一杯是用我们的原料制作的。”

“新冠疫情以来,外卖行业特别火,我们2020年的销量比去年增加了200%。成都人一天就要喝掉我们一个集装箱的产品。”王斌告诉记者,由于产品供不应求,公司决定在西南地区增建生产线,经过多方考察,离成都只有40分钟车程的蒲江有交通优势,蒲江成为备选城市。

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青岛晨非食品公司蒲江新式茶饮项目工地

“蒲江给了我们很多意外之喜”

为什么会最终选择落户蒲江,而且决定下得那么“仓促”?被问及这个问题,王斌向记者坦陈:“决定在西南选址后,我们其实看过周边好几个城市,最后我们才来的蒲江,蒲江是我们接触的政府中响应速度最快的。我们没有通过任何人引荐,完全是陌生拜访,蒲江县中德合作区管委会没有因为我们没有任何背景和领导介绍就把我们晾在一边,第二天就给了我们回复。一周之内就到我们山东基地考察,当时就基本确定了招引意向。第二周他们又来了一次山东,敲定细节。第三次就是来签合同的。从陌生拜访到确定投资协议只用了20天,响应速度非常快。”

王斌告诉记者,选择蒲江最初是因为政府响应速度,来了蒲江之后才发现,还有更多的惊喜。“每当我们碰到困难,包括水、电、天然气、蒸汽及一些生产资料和辅助设施出现问题时,我们向政府申请,基本一天之内就会给我们回复。现场会开了很多次,每次都能解决实际问题。规划审批、报规报建、城管等部门给我们的响应速度都非常快。我们办生产许可证,蒲江中德合作区管委会还联系专家、机构为我们做各种指导和服务。总的来说,这是一个服务型的政府,效率非常高,我们是到了之后才知道是这样的状况,完全是意外之喜。9月28号签的合同,10月1号就进场开工了,预计能在100天之内建好,达到生产需求。”谈到项目能如此快速推进,王斌的脸上满是喜悦。

据王斌透露,蒲江新式茶饮项目产能为青岛晨非山东基地的两倍,投产后,日产100吨芝士奶盖、奶基底和100吨浓缩茶底,主要覆盖成都、上海、深圳、广州、重庆等主要的奶茶消费城市,年营业额18亿,将为蒲江创造1.08亿税收。

近年来,蒲江在工业经济发展领域推行“妈妈式”服务,蒲江中德中小企业合作区管委会及相关部门,从项目招引、开工建设到投产运行等各环节为落户蒲江的企业实行一对一专人服务,帮助企业在最短的时间内完成了工商、银行开户、立项等各种手续办理,切实解决企业在生产、建设方面遇到的各种实际问题,获得落户企业一致好评。

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青岛晨非食品公司蒲江新式茶饮项目工地

“蒲江有好水好茶 我们正好推康普茶”

蒲江为晨非公司带来的意外之喜,远不止政府的响 应速度和服务质量这两点。王斌告诉记者,来蒲江以后才发现,这里有非常好的茶叶和天然矿泉水的资源。这正是晨非公司一直在研究的新式茶饮原料——浓缩茶基底,最重要的两种原料。因为这个重要的发现,晨非公司果断调整投资计划,第二条生产线改为浓缩茶底生产线。

王斌为记者科普了浓缩茶底这个陌生名词,这是所有奶茶店都要用到的一种原料,通过专业技术把茶叶萃取出茶汤,低温冷冻后成为浓缩茶底,供奶茶店调配奶茶使用。目前,在全世界范围内,喝茶习惯保留得最好的是亚洲,但喝茶的形式单一,近两年兴起的奶茶把茶叶的饮用推向了一个新方向。作为全世界第一家生产浓缩茶底的企业,晨非公司希望能把茶叶的利用价值挖掘得更深一些。“我们来了蒲江才意外发现这里的天奖饮用水水质非常好,偏硅酸含量很高。这里还有大量的优质茶叶种植园。有这些优质原料,可以生产高品质的茶产品。我们原本要在这里投一条植物机酸奶生产线的,现在改为浓缩茶底生产线了。”

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青岛晨非食品公司蒲江新式茶饮项目工地

为了将蒲江的优质天然饮用水和茶叶资源充分挖掘和利用,除了在蒲江投建一条浓缩茶底生产线。同时晨非公司同中粮食品营养研究院一同在布局康普茶项目。“目前,在欧美国家,包括百事可乐、可口可乐、百威啤酒、星巴克在内的大品牌都已经在深度布局康普茶。希望国内的康普茶是由我们来做。康普茶最重要的两种原料——优质的天然饮用水和茶叶,在蒲江都有。”

据互联网资料显示,康普茶是一种发酵茶饮料,含有三种对人体有益的益生菌(酵母菌,醋酸菌和乳酸菌),对人体可以起到特殊的保健作用。由于其口感接近年轻人口味,正在成为越来越多年轻人喜欢的健康饮品。

据王斌透露,晨非公司将会自创品牌推出康普茶产品,目前已经搭建了文创、研发、推广团队,正在做前期市场调研,希望通过一个好的品牌,好的文化创意实现跟90后,00后互动。中德中小企业合作区管委会也在推广、包装和策划上给予了大力的支持和互动。

记者钦佩晨非公司的决策层,他们既有前瞻性的眼光也有睿智的决断力。近年来,蒲江县深入践行“绿水青山就是金山银山”理念,开展以环境质量提升为核心的有机农业产业提升行动,取得了优异的成绩。蒲江气候温和,雨量充沛,森林覆盖率近半,宜种性强。在这样优良的生态环境中生长的茶叶品质优良。蒲江有优质的天然饮用水资源,吸引了包括百岁山矿泉水、全兴酒业在内的知名企业落户蒲江设立矿泉水厂。我们有理由相信,晨非公司取材蒲江的优质天然水和茶叶生产康普茶产品,一定能成为新式茶饮行业的佼佼者,也必将为成都茶叶深加工再利用产业探索出一条更好的发展路径。

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编辑: 马兰