红星新闻网（记者 覃霞）1月24日报道 温江肥儿粉，不止是温江人的肥儿粉。

当温江肥儿粉历经“重装、补妆”之后，“温江工匠”黄晓璐携其试水市场后敏锐意识到，传承的老手艺，需要创新精进。

创新路径在哪里？

▲黄晓璐苦研创新路径  （戚原 摄）

数年之间，成都市温江区一直在积极探索实践校地企协同创新模式，通过共创研发平台、共建产业园区（基地）、共孵科技企业、共育创新人才、共组产业基金，多措并举推动校院企与产业园区深度融合，结成创新共同体、发展共同体和利益共同体，多所国内外知名高校院所科技创新成果在温江转移转化，多项创新创业项目在温江落地生根。

细研这种模式，黄晓璐确信看到了喜人前景。

温江提出，深入推动农商文旅体养融合发展，营建高端康养、园艺博览、农旅研学等消费场景，打造西部生态康养旅游目的地。基于此理念，黄晓璐迅速行动起来：“我们现在摸索出了温江肥儿粉的标准工艺，但这远远不够。要想与新时代一同前进，冲击市场蓝海，还需创新，研发出符合现代人健康饮食习惯的更新型肥儿粉。” 

▲温江肥儿粉更加符合现代人健康饮食习惯 戚原 摄

她结合温江“康养”理念，在原配方的基础上，融合中药食材，并聘请名老中医把关，研发推出婴幼儿、中老年及全阶段三个系列的肥儿粉，并推出真空包装，进一步保证肥儿粉质量的安全可靠。

随后，以“墩笃”为商标的产品于2021年9月6日正式面世，到现在接近一年的时间中，三个系列的产品受到温江市民的广泛认可，销售额突破100万元。

这只是跨过了“归来”的门槛。黄晓璐还有更高层级的思考。

▲温江肥儿粉开始走“公司＋基地”有机之路  （戚原 摄）

目前，她正在四川农业大学的指导下，栽种“多彩稻”于温江区永宁镇试验基地。待以时日，“多彩肥儿粉”又将成为创新力作。

此外，黄晓璐还和成都中医药大学合作，继续深耕肥儿粉的产业沃土。 “和成都中医药大学合作研发的新产品主要是从温江肥儿粉的功效、种类、形态上创新，打造全新的产品矩阵，最终在消费端，实现老温江人带动新温江人、本地人带动外地人把肥儿粉带回家，让这张非遗品牌成功突破地域局限而被擦得更亮。”

据介绍，黄晓璐还在和温江万春镇幸福田园合作，在幸福田园景区内打造“肥儿粉形象体验中心”，中心包含肥儿粉文化历史区及体验区，让来往的人们更多的了解、品尝并爱上肥儿粉。

事实上，一系列努力之下，消费者已经给出了回应。

作为土生土长温江80后人，温江居民“冰雪”觉得：“ 很多人和我差不多年纪的小时候都靠着吃肥儿粉长大，等我慢慢长大，肥儿粉感觉就销声匿迹了。现在终于有人传承了，希望我们温江三绝让更多人知道，能走出四川。”

温江网友南嘉认为，三合绿园公司传承肥儿粉不仅仅是文化，更是一种精神，希望有更多的人走上传承的道路。

温江区相关负责人表示，温江正处于新旧动能加速转换的关键时期，传统产业增速趋缓，新兴产业仍待时日，唯有以科技创新提升城市核心竞争力，以更大力度推动质量、效率和动力变革，才能实现发展动能从要素驱动向创新驱动、从投资拉动向消费投资双驱动的根本性转变，温江肥儿粉的前行之路，正是科技创新的深度实践。

2021年全国两会上，政府工作报告提出，依靠创新推动实体经济高质量发展，培育壮大新动能。高质量发展是满足人民日益增长的美好生活需要的发展，也是创新成为主要驱动力的发展。以科技创新驱动高质量发展，是贯彻新发展理念、破解当前经济发展中突出矛盾和问题的关键，也是加快转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的重要抓手。具体到温江肥儿粉这个点上来讲，依靠科技创新打造高质量发展新引擎，正是破“难点”、除“痛点”、通“堵点”，实现肥儿粉产业的跨越式升级的必由之路。

值得注意的是，传统老品牌的创新复兴道路上，离不开政策的红利支持。

对于这个问题，温江有自己的答案。

据温江区文体旅局文化遗产保护传承科相关负责人介绍，目前温江正在组织开展传统非遗资源的发掘和整理，将温江肥儿粉制作技艺、温江滴窝油酿造技艺、温江酥糖制作技艺、窝窝醪糟制作技艺等纳入非遗保护项目。截至目前，温江已有7项传统手工制作技艺类非遗，其中市级2项、区级5项，并形成了温江肥儿粉、温江酥糖、温江滴窝油等品类丰富的非遗产品。

▲温江肥儿粉作为“温江礼物”饱受市场喜爱  戚原 摄

同时，温江全力搭建非遗产品推广平台，创新打造“温江礼物”品牌，评选能代表温江的旅游产品，并纳入统一推广营销。经过2020年和2021年两次评选，涉及温江非遗类产品已有肥儿粉、滴窝油、酥糖成功入选。

让黄晓璐高兴的，温江正在结合区情实际，拟定《温江区区级非物质文化遗产名录管理办法（草案）》和非遗发展扶持政策，对非遗项目和传承人的晋升等给予相应补助，促进非遗发展。

一系列的政策红利让黄晓璐对肥儿粉的产业前路充满了信心和希望：“从活下来、回归、到再次守正创新，三合绿园以工匠精神担起文脉传承重任，留住了从历史走过来的文明。温江肥儿粉在还原温江人记忆与情怀的同时，将带着健康理念飞入更多寻常百姓家。”