红星新闻网（记者 刘杰）3月24日报道 菜花簇拥，美食飘香。3月23日上午，以“弘扬乡村美食、传承乡土文化 、助力乡村振兴”为主题的第269届元通清明会——2022乡村金牌厨师技能大赛在成都市崇州市元通镇公议社区桤源慢村举行。

此次比赛共有10名厨师参赛，通过现场制作宫保鸡丁和麻婆豆腐2道指定菜品以及1道自报菜品，由3位知名川菜大师组成的专家评审组和嘉宾组成的评委组，根据每道菜品的色、香、味、型进行现场打分排名，评选出一、二、三等奖和优胜奖。

比赛现场，厨师们在菜花田间颠锅舞勺、各显神通，作品有栩栩如生的“金蟾送财”、寓意美好的“花开富贵”，获得了现场评委和群众们的一致好评，选手们用精湛实力与饱满激情为大家呈现了一场视觉与味觉的盛宴。

此次活动，旨在提升元通镇乡村流动厨师食品安全意识和群宴操作水平，引导人民群众了解和关注食品安全工作，并广泛宣传元通镇乡村美食和传统文化，展示元通镇秀美乡村风光和社区发展治理成效，迎接即将到来的第269届元通清明会。

（图据崇州市委宣传部）