红星新闻网（记者 行晓艺）9月2日报道 当疫情来临之际，一种被称为“防疫泡泡”的管理模式成为企业在疫情之下实现正常生产的选择。目前多家企业已开启“防疫泡泡”模式，“防疫泡泡”模式即闭环生产模式，可抵御疫情冲击，为企业生产运营留足空间。

为驻厂员工购买生活用品

“8·25疫情”以来，防控形势异常复杂严峻，为坚决遏制疫情扩散，自9月1日起，成都市全体居民原则居家。为保证特殊时刻的需求，避免出现供不应求的状况，四川省成都市饮食公司赖汤圆食品厂的”防疫泡泡“模式，始终坚持“不断货、不涨价、保供应”原则，为城市的正常运转贡献力量。

保供发货

生产线高效运转

加急供货5000余件产品保供应

民以食为天，在做好常态化疫情防控前提下，赖汤圆食品厂生产经营平稳有序，生产、加工、储运、配送、供应等各环节无缝衔接，确保满足市民群众生活需求。面戴口罩、测量体温、全程消毒……生产线上，工人们正在紧锣密鼓地抢抓工时、备货打包，据悉，现在每天生产的成品量达到40吨至50吨，推动产品的持续性供应。

面点车间

赖汤圆食品厂拥有汤圆、水饺、抄手、面点以及常温产品等全套生产线，为了保证在疫情期间各个商超的需求，生产车间每日都在积极生产保证生产量，调动所有车辆安排送货。在生产等各个部门的统筹协调下，企业人员到岗，原料采购、产品出厂、物流配送等各环节均畅通有序。9月1日-2日，短短两天，赖汤圆食品厂已经陆续给红旗、舞东风、伊藤、盒马和叮咚等商超加急供货5000余件产品，让食品不断供，让生产保民生。

原材料入库

企业有温度

保障严格防疫与物资需求

据悉，“防疫泡泡”模式下，赖汤圆食品厂保障了员工的健康与生活需求。进入“闭环管理”的所有人员在进入当天必须凭24小时内核酸检测呈阴性的结果进入厂区，每天保持核酸检测及健康状况监测。

健康监测

速冻车间

目前，赖汤圆厂有157名员工进行闭环管理，这157名员工包括一线生产员工、车间主任、品控人员、后勤人员以及货车司机等，让生产和供应线上各个环节的员工同时驻守，便于业务环节的沟通。“为保障员工在厂区的正常生活，厂里为每位员工购买了牙膏、脸盆、凉被等生活物品，供应一日三餐，以及住宿安排。”据相关负责人表示，赖汤圆厂在满足员工日常生活物资所需的前提下，会持续积极做好疫情防控和安全生产，保证货物充足、价格平稳，共同渡过难关。